25Kg AF01 KOSHER alcalizó el polvo de cacao con rojizo al marrón oscuro
Descripción natural/alcalizada del polvo de cacao
El polvo de cacao natural/alcalizado es un polvo que es obtainer de los sólidos del cacao, uno de los dos componentes del licor del chocolate. El licor del chocolate es una sustancia que es obtainer durante el proceso de fabricación que da vuelta a granos de cacao en productos del chocolate. El polvo de cacao natural/alcalizado se puede añadir a la repostería y pastelería para un sabor del chocolate, batir con leche o agua caliente para el chocolate caliente, y utilizar de una variedad de otras maneras, dependiendo del gusto del cocinero. La mayoría de los mercados llevan el polvo de cacao, a menudo con varias opciones disponibles.
Modelo no. | AF01 |
Nombre de producto | Polvo de cacao alcalizado |
Color | Rojizo al marrón oscuro |
Olor y gusto | Olor natural del cacao |
Contenido de grasa (%) | 10-14 |
Valor de pH | 6.2-6.8 pesados |
Fineza (Thru200meoh) |
≥99 |
Humedad | ≤5 |
Ceniza total (%) | ≤12 |
Cuenta de placa total (Por gramo) |
≤5000 |
Coliformes (por 100 gramos) |
≤30 |
Cuenta de la levadura (por gramo) |
≤50 |
Cuenta del molde (por gramo) |
≤100 |
Bacterias patógenas | Negativo |
Servicio que proporcionamos:
1. antes del envío, muestra libre para la prueba
2. embalando como su petición, con la foto antes del envío
3. foto de los cargces antes y después del cargamento en el envase
4. envío rápido por la línea de navegación reputada
5. el mejor servicio después del envío con los correos electrónicos
Como un proveedor y fabricante profesionales del polvo de cacao, Foodchem International Corporation ha sido de abastecimiento y exportando el polvo de cacao de China por casi 10 años, asegúrese por favor para comprar polvo de cacao en Foodchem. Cualesquiera investigaciones y problema satisfacen no dude en para enviarnos correos electrónicos, le contestaremos dentro de 1 día laborable.
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